Suitable for refugees Вила Царица е новооткриващ се бутиков хотел и ресторант, разположен в сърцето на Природен парк Шуменско плато. Хотелът е с капацитет 32, а ресторантът с капацитет 50 гости. Ресторантът ще предлага българо-европейски фюжън - любими ястия от европейската кухня с щипка изтънченост. Инвеститор в проекта е СНИК ЕООД - консултант строителен надзор и инвестиционно проектиране.
За работа в кухнята на Ресторант Царица търсим да назначим
Хлебар / Пицар / Сладкар
На пълно работно време, целогодишен ангажимент с трудов договор и
отлично възнаграждение. Неговите/нейните задължения ще
включват:
- Ще работи в екип с главния готвач за осигуряване на качествена и
навреме издадена храна, спазвайки вътрешно фирмените стандарти и
инструкции;
- Ще отговаря за приготвянето на пица, хляб и хлебни изделия, като
ги приготвя съгласно рецептите и стандартите за приготвяне и
издаване на храна;
- Ще отговаря за приготвянето на десерти като ги приготвя и издава
съгласно рецептите и стандартите за приготвяне и издаване на
храна;
- Ще отговаря за правилното съхранение и срок на годност на
продуктите;
- Трябва да познава състава, начина и времето на приготвяне на
ястията, както и външния им вид;
- Трябва правилно да експлоатира материалната база, инвентар и
съоръжения в кухнята;
- Трябва да поддържа високо ниво на хигиена на работното си
място;
- Трябва да спазва Правилника за вътрешния ред.
