Suitable for refugees "Обзор Бийч Резорт" е хотелски комплекс с ресторанти и
барове на българското Черноморие.
През годините ние сме се наложили на пазара на труда, като съвестен
и коректен работодател, не случайно при нас работят над 70%
процента дългогодишни кадри.
За Сезон 2025 търсим отговорен човек с опит за позиция:Отговорник
търговска зала
Представя ресторанта по най-добрия начин пред клиентите и отговаря
за качеството на предлаганите храни и напитки и обслужване.
Организира, ръководи и контролира цялостната дейност на персонала в
ресторанта.
Контролира качеството и количеството на използваните продукти.
Одобрява и предава на Мениджър хранене ежедневно заявките за
доставка на продуктите и напитките, контролира тяхното правилно
съхранение.
Приема и отчита пред Мениджър хранене оборота на ресторанта след
изтичането на работния ден.
Откликва на всички искания от страна на клиентите своевременно и
ефективно.
Организира, ръководи, контролира и отговаря за воденето на цялата
документация в обекта.
Контролира качеството на предлаганите услуги на клиентите в
областта, за която отговаря.
Проучва рекламациите на клиентите за обслужването.
Реагира бързо и адекватно на възникналите проблеми.
Провежда оперативни срещи, свързани с технологията на обслужването
и организацията на работа.
Phone: 052/648888;0899103139
