Спа хотела е разположен в Нареченски бани и предлага стилна атмосфера, професионално обслужване и кулинарно преживяване на високо ниво. Работим с акцент върху качество, детайл и гостоприемство. Разширяваме екипа си и търсим професионалист, който да надгради стандартите и да управлява ресторанта ефективно.
Организира и управлява ежедневната работа на ресторанта
Контролира сервиза, качеството на обслужване и удовлетвореността на
гостите
Ръководи, мотивира и обучава екипа (сервитьори, бармани,
хостес)
Изготвя графици, следи за спазването на работните процеси и
вътрешните стандарти
Управлява доставки, инвентаризации и комуникация с доставчици
Следи за правилно прилагане на HACCP и хигиенни стандарти
Работи в тясно сътрудничество с Главния готвач и Хотелния
мениджър
Изготвя отчети, оптимизира разходи и предлага подобрения в
обслужването
Phone: 0878586366
