В HRS вярваме, че подходящата работа може да преобрази живота на
отделния човек и правилният човек може да преобрази бизнеса. Ние
сме отдадени винаги да свързваме нашите кандидати с подходящата за
тях работа.
За наш доверен партньор, международна хотелска верига, търсим да
назначим отговорна личност на позиция: Ресторант Мениджър
Модерен ресторант от висок клас, намиращ се на южното черноморие
търси да назначи млад и енергичен Ресторант Мениджър с опит в
управлението на висок клас заведения.
Идеалният кандидат е лидер със страст към ресторантьорската
култура, способен да вдъхновява, обучава и обединява екипа си.
Ангажиран да поддържа високи стандарти за качество и обслужване, с
фокус към удовлетвореността на гостите и заложените цели.
Мениджърът за тази роля, трябва да е с добри познания към
качественият продукт - богата винена култура, висок стандарт
продуктова селекция храни и напитки. Кандидат с доказан опит и
фокус в стимулирането на продажбите и подобряването на изживяването
при хранене чрез ефективно лидерство и мотивация.
Основни отговорности:
Управление на ежедневните операции на ресторанта.
Следи за качеството на услугата, като на дневна база организира
тренинги и срещи на екипа.
Комуникира и анализира обратната връзка от клиентите, като директно
репортва към прекият си ръководител
Управление на инвентар, анализ на продажбите и контрол на
разходите, следвайки рамките подадени от Генерален Мениджър.
Контролира поддържането на помещенията за хранене, помещенията за
съхранение на продукти, и търговската част в функционален и
хигиеничен вид (съгласно здравните изисквания).
Компанията предлага:
Безсрочен договор.
Целогодишно възнаграждение.
Сезонна заетост Май-Септември - на терен.
Включено настаняване и изхранване.
Целогодишни осигуровки.
Годишен отпуск.
Изисквания към кандидата:
Опит на позиция Ресторант Мениджър в заведение от висок клас.
Винена Култура, познание на висок стандарт продуктова селекция
Храни и Напитки.
Енергичен, екстроверт с отлични комуникационни и междуличностни
умения.
Умение за работа в екип и мотивиране на служителите.
Способност за организиране и приоритизиране на задачи.
Компетентност с компютри и софтуер за продажба на стоки.
Подходящо образование в сферата на ресторантьорството или бизнес
управлението е предимство.
Кандидатствайте сега, като изпратите своето актуално CV!
Само предварително одобрени кандидати ще бъдат поканени на
интервю.
Всички данни, предоставени от Вас, са защитени по смисъла на ЗЗЛД и
ще бъдат използвани единствено за целите на настоящия подбор.
HRS Recruitment Services Bulgaria притежава лиценз от Националната
Агенция по Заетостта с №2525 от 26.04.2018 г.